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喜多酒造
権座(ごんざ)2024 純米吟醸 生酒 720ml
今もなお、田舟で通って田んぼを営んでいる、湖上の飛び地『権座』。この貴重な湖国の原風景を次世代に残すため、『渡船』という名の酒米(酒米の王様『山田錦』の父系にあたる幻の酒米)を『権座』で育て、農家も酒蔵も一緒になって出来た滋賀県の地酒です。
『喜楽長』醸造元、喜多酒造さんが醸されました。ちなみに喜多酒造の杜氏さんは福井・黒龍の前任杜氏であった家修さんです(当時の苗字は新谷)。
穏やかながらリンゴ、メロンのようなフルーティで甘い香りがあります。ふんわりとした柔らかい口当たり。口の中でもふわっとしたミルキーな味わいが広がりつつ、後口には静かでキレのある味わいが全体を引き締めているような印象です。飲み疲れしない酒に仕上がっています。
ラベルは1枚1枚手で漉いた手漉き和紙が用いられています。
※このお酒は要冷蔵です。配送はクール便をお選びください。
720ml
【酒質】 純米吟醸酒(生酒・袋搾り)
【原料米】 滋賀県産 渡船(わたりぶね)六号
【精米歩合】 55%
【アルコ−ル度数】 17度
型番
SAKEKS-01(喜多酒造)
在庫状況
在庫 1
販売価格
1,815円(内税)
購入数
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