白波 MUGEN

これまで大切に継承してきた黒瀬杜氏の伝統の技に新しく磨きあげてきた技術を融合させた新商品『MUGEN白波』を数量限定で発売。

原料のサツマイモ(黄金千貫)には土の中で甘さを最大限に引き出した土室糖化芋(つちむろとうかいも)を使用し、製造工程においては当社独自の技術にて極限まで旨みを凝縮し瓶詰。

様々な変化に臆することなく、本格焼酎の"無限"の可能性を追求していくために新しい技術にも積極的に取り組んでいく当社の姿勢を"白波"に"MUGEN"という名前を冠して発売することといたしました。

今まで実現できなかったレベルの豊富な旨み成分をMUGEN白波に閉じ込める事に成功。

豊富な旨み成分を含み、他の銘柄では物足りない『コク』や『ボディ感』を実現しています。

MUGEN白波の甘みを最大限にお楽しみ頂ける飲み方は『ぬるめのお湯割り』です。薩摩酒造では、人肌より少し高めの42℃が最も甘みを感じられ、理想的な温度と考えております。
(70℃前後のお湯を入れたグラスに焼酎を注ぐ)

※アルコール25度の芋焼酎を6:4で割ると、約15度。これはワインや清酒と同程度で、食中酒として理想的な度数と考えます 。

900ml

【原材料】 さつまいも(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国内産米)
【麹】 白麹
【アルコール度数】 25%
型番 SDSSMS-01(薩摩酒造)
在庫状況 在庫 3
販売価格
1,296円(内税)
購入数